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蓮湖區(qū):讓老年人在家門口品嘗到"幸福的味道"
2021年09月09日 10:57
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　　近期，蓮湖區(qū)通過“中央廚房+社區(qū)餐廳(配餐點)+配送餐車”的三級助餐服務模式，為轄區(qū)老年人提供普惠、優(yōu)質(zhì)的就餐服務，讓老年人在家門口就能品嘗到“幸福的味道”。

　　涼拌黃瓜西紅柿、豇豆粉絲、芹菜花生米、土豆絲四樣菜，鍋盔、包子，稀飯不限量。在蓮湖區(qū)棗園街道精密社區(qū)老年餐廳，這樣一頓豐盛的晚飯，只需要4元。正在這里吃飯的69歲老人曹銳笑呵呵地說：“子女不在身邊，以前自己都是‘胡對付’，現(xiàn)在我頓頓來老年餐廳吃！”據(jù)了解，目前在精密社區(qū)老年餐廳辦理了惠老卡的65歲以上老人有180多位。類似的老年餐廳在蓮湖區(qū)有場地條件的社區(qū)已開辦了16家。和老年餐廳相比，具備配餐功能的“中央廚房”通過輻射周邊社區(qū)可解決更多老年人的吃飯問題。9月3日上午10點，在蓮湖區(qū)西關(guān)街道解家村社區(qū)，工作人員正在把做好的飯菜打包裝盒，每份四個菜，有米飯和湯，價格為11元。餐廳負責人李婷說：“這里的‘中央廚房’不但給解家村社區(qū)的100多位老人提供一日三餐，還給周邊林業(yè)廳社區(qū)、錦園社區(qū)、豐園社區(qū)提供配送服務，最多的時候一天能配送230多份。”

　　豐園社區(qū)老年人占到社區(qū)總?cè)丝诘?0%，老人們對老年餐的需求較大，但因缺乏合適的場地，無法開辦老年餐廳。有了配餐服務后，通過口口相傳加入“中央廚房”用餐的老人也越來越多。據(jù)了解，蓮湖區(qū)已開辦了15個具備配餐功能的“中央廚房”，以點帶面開設配餐點，實現(xiàn)了區(qū)域助餐服務全覆蓋。

　　9月3日上午11點，一輛可移動的白色“老年便民餐車”準時停在了蓮湖區(qū)桃園路街道大土門開遠社區(qū)門口，不少老年人排在餐車前選購自己中意的午飯。這個可移動的“老年餐廳”，是蓮湖區(qū)今年6月創(chuàng)新打造的社區(qū)老年人助餐新模式。以一個中央廚房為中心帶動N個就餐點，以“1+N”的助餐模式大大節(jié)省了投入成本；通過在周邊社區(qū)多點投放，可極大滿足和便利社區(qū)老人就近用餐的需求。

　　近期，蓮湖區(qū)在土門街道慶安社區(qū)已投運了第二輛“老年便民餐車”。未來，老年便民餐車服務將延伸到更多老人的家門口。(記者 肖持綱)

　　【編輯：黨田野】

蓮湖區(qū):讓老年人在家門口品嘗到"幸福的味道"

2021年09月09日 10:57 來源 西安日報

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