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陜西依托“陜冷鏈”筑牢食品安全防線
2022年01月28日 08:37
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　　1月27日，記者從陜西省市場監(jiān)管局獲悉，2021年，陜西省依托冷鏈食品追溯管理系統(tǒng)，堅持“外防輸入、人物同防、人物同查、人物同檢”的防控策略，堅決阻斷新冠病毒通過進口冷鏈食品傳播，為陜西疫情防控筑起“防火墻”。

　　去年以來，陜西省市場監(jiān)管局在原“陜冷鏈”系統(tǒng)“三端、一碼、一平臺”基礎上，建設集中監(jiān)管倉26個，并實現(xiàn)與市場監(jiān)管總局的對接。集中監(jiān)管倉按要求對進口冷鏈食品實行信息化管理，并可利用信息化系統(tǒng)將每日進出倉貨物追溯信息和陽性產(chǎn)品信息報送至省級冷鏈追溯平臺。省級平臺開發(fā)的集中監(jiān)管倉功能模塊，可實現(xiàn)對進口冷鏈食品從網(wǎng)上預約到出倉的全流程線上管理，實現(xiàn)了所有集中監(jiān)管倉的主體數(shù)據(jù)、每日動態(tài)數(shù)據(jù)、統(tǒng)一出倉證明數(shù)據(jù)、每日入倉食品的省際流轉(zhuǎn)數(shù)據(jù)及時向市場監(jiān)管總局平臺推送。

　　據(jù)統(tǒng)計，截至2021年12月31日，“陜冷鏈”進口冷鏈追溯系統(tǒng)已累計登記經(jīng)營主體5567家，其中冷庫主體1127家，上傳追溯信息的進口冷鏈食品3.87萬批次，累計總重量15.26萬噸。

　　依托“陜冷鏈”追溯系統(tǒng)，2021年陜西先后完成市場監(jiān)管總局的8次應急演練；應急處置涉疫食品11件、67333.5公斤。通過“陜冷鏈”快速精準追溯到涉及的人、物、環(huán)境，為我省疫情防控贏得了寶貴時間。

　　為保證進口冷鏈食品疫情防控工作落實到位，全省各級市場監(jiān)管部門毫不松懈持續(xù)強化進口冷鏈食品監(jiān)管，通過督促進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位切實落實“三專、三證、四不”要求，夯實疫情防控主體責任、冷鏈食品購進索證索票制度，保證每批冷鏈食品來源可查、去向可追、質(zhì)量可控。數(shù)據(jù)顯示，2021年以來，全省共監(jiān)督檢查相關(guān)經(jīng)營主體31萬余戶次，有效規(guī)范了進口冷鏈食品市場秩序。(記者 南江遠)

　　【編輯：黨田野】

陜西依托“陜冷鏈”筑牢食品安全防線

2022年01月28日 08:37 來源 陜西日報

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