當前的西安，正加快建設(shè)國際化大都市和國家中心城市。作為國際化大都市的核心功能之一，國際消費中心已經(jīng)成為中心城市資源聚集、消費凝聚、對外服務的直接體現(xiàn)。創(chuàng)建國際消費中心城市對于提升消費產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量，拓展國內(nèi)國際消費市場，發(fā)揮消費集聚輻射功能，提升城市國際競爭力等方面具有重要意義。作為西北商業(yè)的重鎮(zhèn)，西安有著對標國際爭創(chuàng)一流的商業(yè)活力和消費潛力。無論是業(yè)態(tài)不斷在豐富提升的商圈、青睞有加的首店首發(fā)，還是新一輪促消費發(fā)力點的夜經(jīng)濟和蓬勃的消費市場，都在對外釋放著強勁的活力。
發(fā)揮核心商圈引領(lǐng)示范功能
西安商業(yè)吸引力與日俱增
“西安的SKP絕對是時尚天堂，很多新款和國際品牌在這里都能找到，以前要去北京逛，現(xiàn)在來西安就可以�！痹谖靼睸KP商場，幾位寧夏的顧客來旅游順便購物。這座全球第2座的SKP，從落戶古城起就不斷引領(lǐng)著“頂尖時尚”，商場內(nèi)除國際一線品牌外，家電、餐飲、高端超市、影院等業(yè)態(tài)都一應俱全，2021年的營業(yè)額達到80億元。繼北京SKP-S之后，去年全球第二座SKP-S再次亮相西安，印證了這座城市的消費潛力和商業(yè)吸引力。
“哪個商場好逛？”可能不少人都會推薦小寨商圈的賽格購物廣場。作為目前中國西部地區(qū)最大的商業(yè)項目之一，西安賽格連續(xù)多年位居全國購物中心榜單前十位。在曲江大悅城，西安首店率超過30%，城市區(qū)域首店超過60%，今年元旦假期三天吸引了20萬客流。
去年，太古地產(chǎn)正式官宣了西安太古里落地，將與西安城桓文投合作打造內(nèi)地第四座“太古里”——西安太古里，這也是其在內(nèi)地第七個發(fā)展項目。陜西最大的外商投資商業(yè)項目——英格卡西安薈聚中心(西安宜家薈聚)也備受期待。
前不久， 騰訊位置服務通過大數(shù)據(jù)，對全國熱門一線城市30個核心商圈客流、數(shù)百個5A景區(qū)和一級博物館以及交通擁堵情況進行觀測。從商圈熱度來看，西安鼓樓商圈和小寨商圈均位列商圈熱度榜前列，鼓樓商圈復蘇指數(shù)更是排名前三。
創(chuàng)建國際消費中心城市，西安一直在對標國際爭創(chuàng)一流。我市商務部門通過強化政策支持，增強商業(yè)“吸引力”。按照商務部等14部門《關(guān)于開展國際消費中心城市培育建設(shè)工作的通知》精神，緊密結(jié)合西安實際，陸續(xù)出臺了《西安市高品位步行街建設(shè)工作方案》、《西安市示范商圈、示范特色商業(yè)街區(qū)評定辦法》、《西安市關(guān)于加快發(fā)展夜間經(jīng)濟促進消費增長的實施意見》，對新認定為省級、國家級示范步行街和夜經(jīng)濟示范街區(qū)的，給予80萬元至100萬元獎勵，推動消費新業(yè)態(tài)新模式快速發(fā)展。
另外， 制定了《西安市推進商貿(mào)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干措施》，鼓勵發(fā)展首店經(jīng)濟，依托SKP、賽格等大型商業(yè)綜合體，聚集眾多國際一線品牌，一大批品牌“西北首店”、“旗艦店”相繼落地，2019年以來，共引進各類首店品牌700余家，品牌首店、旗艦店、概念店、體驗店數(shù)量保持西部前列，成為高端品牌西北首發(fā)地、國潮品牌西部策源地、文創(chuàng)品牌全國集聚地。
今年，我市商務部門將制定發(fā)布《西安市商圈商業(yè)街區(qū)建設(shè)方案》，持續(xù)推進商圈街區(qū)建設(shè)改造，年內(nèi)重點加強鐘樓—大南門、小寨—大雁塔2個都會級和10個城市級商圈建設(shè)，積極開展省級步行街創(chuàng)建活動。
越夜越活力
西安打造夜間消費聚集區(qū)
夜幕降臨，大唐不夜城華燈初上。穿著漢服打卡的游客，搖曳身姿向游客伸出纖纖玉手的“不倒翁小姐姐”、“長安十二時辰”、各類音樂主題演出互動輪番上演，加上街區(qū)創(chuàng)新打造的“大唐制造”街面商業(yè)體系，讓夜晚顯得無比生動璀璨，跨年夜這里的游客達到了6萬余人。2020年7月22日，大唐不夜城被商務部授予了首批“全國示范步行街”。
作為城市經(jīng)濟的重要組成部分，夜間經(jīng)濟繁榮程度被看作是一座城市經(jīng)濟便利度和活躍度的晴雨表。2019年，西安的夜經(jīng)濟開始在全國范圍內(nèi)嶄露頭角；2020年，西安的夜經(jīng)濟影響力已經(jīng)排名全國第六；到了2021年，在全國范圍內(nèi)的夜游目的地TOP10中，西安位列第五名，并位居北方城市首位。大唐不夜城步行街、西安城墻景區(qū) 、北院門歷史文化街區(qū)、西安市易俗社文化街區(qū)先后兩批入選國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)。
去年，西安市商務局發(fā)布新公示確定了5個街區(qū)為“2022年西安市夜間經(jīng)濟示范街區(qū)”，分別是太奧廣場、悅天地步行街、WEYOUNG168街區(qū)、長安十二時辰主題街區(qū)、萬象天地步行街區(qū)，加上之前確定的夜間經(jīng)濟示范街區(qū)，這座城市里夜間消費業(yè)態(tài)越來越豐富、場所更加多元化了。
政府部門也在加大力度支持夜經(jīng)濟。去年5月底，我市多部門聯(lián)合出臺措施支持“戶外經(jīng)濟”和“夜間經(jīng)濟”；6月啟動第三屆“長安夜·我的夜”，為市民推薦14條夜游線路和20個夜間特色文旅消費空間；8月至10月底，延長地鐵2號、4號末班車發(fā)車時間，保證夜經(jīng)濟蓬勃發(fā)展。
今年，我市將加快培育“夜西安”消費品牌，打造10個特色鮮明的夜間經(jīng)濟聚集區(qū)。鼓勵通過改造提升盤活老舊市場、老舊廠區(qū)、閑置商場等商業(yè)資源，不斷創(chuàng)新消費場景，改善消費環(huán)境，提升消費能級。
西安創(chuàng)建國際消費中心城市，在夜經(jīng)濟方面還將繼續(xù)發(fā)力，依托商圈、景區(qū)、街區(qū)特色資源優(yōu)勢，以時尚購物、特色餐飲、文化娛樂、體育健身、民宿體驗為主題，充分釋放夜間消費潛力，提升夜間經(jīng)濟繁榮度、活躍度；加強夜間交通、安全、環(huán)境等配套服務保障，提高夜間消費便利度。
加快建設(shè)國際美食之都
打造國際美食地標
西安，是一座會給你味蕾艷遇的城市。這里有肥而不膩的臘汁肉夾饃、金黃焦香的葫蘆雞、內(nèi)外香甜的柿子餅、汁多肉嫩的灌湯包、外焦里酥的鍋盔、口味獨特的鹵汁涼粉、傳承飲食文化的餃子宴、長安八景宴……太多的西安特有味道，都能在你的唇齒間留香。
加快建設(shè)國際美食之都，西安已精心擦亮兩批108個西安名吃和98個西安老字號金字招牌，常態(tài)化舉辦國際美食文化節(jié)等合作交流和消費體驗活動，擴大西安美食品牌的影響力和吸引力。培育建設(shè)白鹿倉、北院門、永興坊、大唐西市等美食街區(qū)，星巴克、喜茶等時尚輕餐遍地開花，目前已形成包括老字號、陜菜、外來菜、特色街區(qū)餐飲、綜合體餐飲、日韓餐飲和西餐等豐富多元化的餐飲品牌體系。
根據(jù)《西安國際消費中心城市培育創(chuàng)建三年行動方案(2022-2024年)》，西安將依托城市有機更新，打造8個代表西安形象和餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平、符合國際化要求的餐飲集聚區(qū)，提升美食街區(qū)品質(zhì)。其中包括以北院門歷史文化街區(qū)、易俗社文化街區(qū)、騾馬市步行街、鐘樓飯店、粉巷等為載體，重點發(fā)展老字號餐飲+特色風味餐飲；以南門外SKP西安店、合生匯、中貿(mào)商業(yè)街、小雁塔(太古里)等為載體，重點發(fā)展國際品牌餐飲；以解放路商圈為發(fā)展中心，依托永興坊、東新街，集聚本地名小吃、關(guān)中非遺美食，打造陜西特色美食集群；以小寨商圈和大唐不夜城為中心，依托賽格國際購物中心、大唐不夜城、長安十二時辰等載體，打造文商旅融合型美食餐飲集群；以高新區(qū)萬達ONE、益田假日里、大都薈等為載體，積極發(fā)展CBD商務餐飲；以經(jīng)開區(qū)熙地港、大融城、168商業(yè)街區(qū)等為載體，發(fā)展都市品質(zhì)餐飲；以浐灞生態(tài)區(qū)砂之船奧特萊斯、西安國際會展中心商務配套為載體，發(fā)展中高端特色餐飲；以長安大學城萬科城市廣場、GOGO街區(qū)為載體，大力發(fā)展時尚餐飲。
今年，我市商務部門將制定并實施國際美食之都建設(shè)提升方案，展示西安美食良好形象。鼓勵發(fā)展精致餐飲、特色餐飲，創(chuàng)新發(fā)展老字號，引進培養(yǎng)米其林、黑珍珠等級餐廳和特色網(wǎng)紅餐廳，帶動西安美食品牌化發(fā)展。(軒轅楊子)
責任編輯：楊英琦
