近日，國務院食安委印發(fā)通報，陜西省2022年食品安全工作評議考核等次為A級。這是陜西省食品安全工作連續(xù)4年獲評A級等次。

　　這些年來，陜西省食品安全監(jiān)管持續(xù)加強，保障措施更加完善，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責任意識有了較大提升，共治共享理念逐漸深入人心，食品安全工作取得了新進展、開創(chuàng)了新局面。

　　雖然陜西省食品安全形勢總體穩(wěn)定向好，但依然要清醒認識到，民以食為天，食以安為先。食品安全無小事，“舌尖上的安全”一頭連著廣大生產(chǎn)經(jīng)營者，一頭連著千家萬戶的餐桌。食品產(chǎn)業(yè)全過程涉及的環(huán)節(jié)多、鏈條長、參與主體多樣化，監(jiān)管難度大，一些食品安全問題仍需進行持續(xù)綜合治理。陜西省相關部門應繼續(xù)踐行好食品安全黨政同責要求，細化、明確監(jiān)管責任，始終把保障食品安全擺在突出位置，強化從農(nóng)田到餐桌的全過程監(jiān)管，加快推進食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。

　　要堅決落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步壓實責任，加大工作力度，提升保障水平，牢固樹立風險防范意識和底線思維，持續(xù)深入開展食品安全風險隱患排查整治，提高風險發(fā)現(xiàn)和處置能力。要加大源頭管控力度，綜合治理農(nóng)藥獸藥殘留超標、土壤重金屬污染、非法添加等問題，持續(xù)凈化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境。要持續(xù)強化能力建設，加快轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念，推進智慧監(jiān)管、信用監(jiān)管，強化事中事后監(jiān)管，切實把保障食品安全的政治責任擔在肩上、系在心上、落實到行動上，讓人民群眾吃得放心、安心。

　　此外，企業(yè)落實食品安全主體責任是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)，也是控制食品生產(chǎn)經(jīng)營安全風險的關鍵。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應加強自律，建立健全食品安全各項管理制度，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，扎實高效推動食品安全主體責任落地見效。(徐穎)

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