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　　7月21日，市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開(kāi)分局對(duì)轄區(qū)石羊工業(yè)園西安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)李氏食品廠食品安全整治提升工作進(jìn)行專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。踐行市市場(chǎng)監(jiān)管局“服務(wù)十四運(yùn)·奉獻(xiàn)我的城—全運(yùn)有我 食藥安全”主題實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)一步服務(wù)保障十四運(yùn)會(huì)食品安全。

　　檢查組首先組織小作坊工作人員學(xué)習(xí)了近期十四運(yùn)會(huì)食品安全保障相關(guān)文件精神，隨后，按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)圍繞食品原輔料的進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、人員管理、制度建設(shè)、出廠檢驗(yàn)等逐項(xiàng)對(duì)李氏食品廠的食品安全工作進(jìn)行了檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)糾正，對(duì)不能立即整改的要求限期整改。

　　檢查結(jié)束后，檢查組結(jié)合對(duì)李氏食品廠食品安全整治提升工作現(xiàn)場(chǎng)檢查情況提出了具體要求，作為食品生產(chǎn)單位要提高認(rèn)識(shí)，高度重視食品原輔料的進(jìn)貨查驗(yàn)和食品生產(chǎn)加工全過(guò)程的管控；要做好食品出廠檢驗(yàn)、成品的儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)防控工作，制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；要加大自查整改力度，結(jié)合《西安市食品小作坊示范戶創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》逐條對(duì)照檢查，盡快完成整改。

　　此次檢查是為進(jìn)一步強(qiáng)化食品小作坊食品安全整治提升工作，以食品小作坊示范戶創(chuàng)建為抓手，按照“改造一批、提升一批、轉(zhuǎn)型一批”的總體思路，進(jìn)一步規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)加工行為，使食品小作坊制度更健全、管理更規(guī)范、食品安全食品進(jìn)一步提升，更好的服務(wù)保障十四運(yùn)會(huì)食品安全。