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中新真探:水果味道越酸維生素C含量越高嗎?
2024年10月25日 10:34 中國(guó)新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)10月23日電 水果里面的酸,其實(shí)是有機(jī)酸,比如檸檬主要就含有檸檬酸,有機(jī)酸還包括蘋果酸、水楊酸、枸椽酸等。水果中有機(jī)酸含量和維生素C含量并沒(méi)有必然的相關(guān)關(guān)系,比如很酸的檸檬,實(shí)際上維生素C含量并不高,而大棗、獼猴桃等維生素含量則很高。(來(lái)源:@科學(xué)辟謠 中國(guó)新聞網(wǎng))

責(zé)任編輯:王雨蜻

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