8月15日，由中國食文化研究會、陜西省食文化研究會主辦的“有機宴標準化示范單位和有機宴研發(fā)基地”掛牌儀式在漢中市洋縣舉行，這標志著洋縣入選全國首批“有機宴標準化示范單位和有機宴研發(fā)基地”。

　　此次授牌旨在以地域文化為基礎(chǔ)，以有機產(chǎn)品為載體，以養(yǎng)生之道為理念，以烹飪工藝做品質(zhì)，創(chuàng)新探索有機食品的系列餐飲化，風(fēng)味本土化，消費大眾化，推廣標準化的市場新路子。近年來，中國食文化研究會餐飲業(yè)標準化技術(shù)委員會一直關(guān)注生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，在與國際接軌的前提下，注重發(fā)掘推廣我國有機農(nóng)業(yè)的示范單位和成功經(jīng)驗，重點培育技術(shù)標準化企業(yè)。

　　“洋縣的有機農(nóng)業(yè)與朱鹮生長密不可分，朱鹮愛吃活食，全縣禁止使用農(nóng)藥、化肥，為朱鹮營造健康生活氛圍�！毖罂h宏福商貿(mào)有限公司董事長馬宏章自豪地說。

　　洋縣以“朱鹮之鄉(xiāng)”聞名于世，同時也是國家南水北調(diào)中線工程及陜西省引漢濟渭工程的重要水源涵養(yǎng)地，擁有良好的生態(tài)環(huán)境和自然資源優(yōu)勢。

　　近年來，洋縣依托保護朱鹮造就的生態(tài)優(yōu)勢，把有機產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟社會發(fā)展的首個產(chǎn)業(yè)，先后打造有機生產(chǎn)示范基地10個，有機產(chǎn)品加工標桿示范生產(chǎn)線10條，累計認證有機產(chǎn)品15大類113種；培育有機生產(chǎn)企業(yè)41戶，投資16.5億元新建西北最大的集有機產(chǎn)品加工、科研、物流、信息于一體的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，成功創(chuàng)建為全國首批有機產(chǎn)品認證示范縣和國家綠色發(fā)展先行區(qū)；朱鹮商標品牌價值達14.77億元，躋身全國農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌百強榜，有機產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為推動縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的強大引擎。

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